类型:真人秀 日本 地区:香港 年份:2025
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅
洼冢洋介,龟梨和也,南沙良
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波瑠,麻生久美子,柳俊太郎,作间龙斗,涩川清彦,田中直树,佐佐木希
土屋太凤,佐藤胜利,北大路欣也,井之原快彦,优香,横田荣司,田中幸太朗,松谷鹰也,今野浩喜,菅生新树
堂本光一,篠塚大辉,户塚纯贵,大东骏介
森宽和,西垣匠
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町田启太,松本穗香,山岸想,本屋碧美,高木波瑠,池村碧彩,永濑矢纮,永濑矢纮,Yahiro,Nagase,藤原聖,中村羽叶,磯村アメリ,中村羽叶,Nakamura,Ukyou,惺奏,磯村アメリ,Isomura,Ameri,花門俐娃,加藤侑大,笹原妃栞,江口洋介,比嘉爱未,藤本美贵,寺田心,濑户朝香,三游亭好乐
佐藤二朗,桥本爱
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梅泽美波,西垣匠,加藤小夏
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